Nutrição esportiva consiste das
orientações nutricionais envolvendo principalmente carboidratos, proteínas,
minerais, vitaminas e ingestão de líquidos que são usados para melhorar o
desempenho atlético.
A nutrição ótima melhora a
atividade física, desempenho atlético e recuperação do exercício, sendo
exercícios recreativos, rendimento ou auto rendimento. Consumir uma alimentação
adequada faz mantém
a glicose sanguínea, maximiza o desempenho, e melhora o tempo de recuperação.
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